"Sopa de Marisco "

Ingredientes: para 4 personas

Se sofríe 5 almendras 1 rebanada de pan
2 dientes de ajo se recerban,
Se sofríe una cebolla, un diente de ajos
y un tomate maduro,un poco de pimenton
dulce. un poco de vino blanco.
Añadir: 250 gr.de Gambas peladas,
250gr. de langostinos pelados,unos
trozos de rape y 250gr.de almejas,
Añadir el caldo de cocer las cabezas
y piel del marisco y almejas, pespues
hacer el majado en un mortero con las
almendras el pan el ajo unos granitos 
de pimienta ,dejar cocer y listo.


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