Torrijas

1,Receta: de torrija
Ingredientes: para 6 personas
1Barra de pan de el día anterior
2 vasos de leche 1 cascara de limón
4 huevos, azúcar,canela en rama y canela en polvo
Aceite para freír
Calienta la leche con cascara de limón y un ramito de canela
cuando la leche este fría mojamos el pan sin que llegue a empaparse mucho
luego batimos los huevos y mojamos el pan luego ponemos una salten con
abundante aceite caliente y nos ponemos a freír volteando para que queden
doradas por ambos lados, después las las pasamos por azúcar y canela