Sorbete avellanasycaramelo

Ingredientes: para 6 raciones.  THERMOMIX
120 g. de avellanas tostadas
80 g. de azúcar
100 g. de licor de avellanas
80 g. de caramelo líquido
1 cucharada colmada de azúcar vaínillado
200 g de leche evaporada
800 g. de cubitos de hielo
Preparación:
1ª Ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 seg/ vel progresiva 5-10.
2ª Añada el licor de avellanas, el caramelo liquido, el azúcar vainillado, la leche
evaporada y los cubitos de hielo.
Programe 1 min/vel progresiva 5-10.
Sirva en vaso largo o copa con pajita.

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