Ingredientes :
Harina
Azúcar
6 huevos
4 sobres de levadura royal
Aceite de oliva y aceite de girasol
1 limón
Naranjas
Preparación :
Pon en un recipiente las claras de los huevos montadas a punto de nieve hecha 3 cucharadas de azúcar por cada huevo y dos de aceite frito frío por cada huevo raspadura de limón 1 vaso de zumo de naranja se mezcla todo muy bien echa las yemas de los huevos a continuación la harina la que admita se mezcla todo y se hacen los Roscós , se fríen en abundante aceite de girasol.
Se prepara un melado claro con agua cascara de limón , azúcar y una ramita de canela se mojan los roscós y se pasan por azúcar.
Harina
Azúcar
6 huevos
4 sobres de levadura royal
Aceite de oliva y aceite de girasol
1 limón
Naranjas
Preparación :
Pon en un recipiente las claras de los huevos montadas a punto de nieve hecha 3 cucharadas de azúcar por cada huevo y dos de aceite frito frío por cada huevo raspadura de limón 1 vaso de zumo de naranja se mezcla todo muy bien echa las yemas de los huevos a continuación la harina la que admita se mezcla todo y se hacen los Roscós , se fríen en abundante aceite de girasol.
Se prepara un melado claro con agua cascara de limón , azúcar y una ramita de canela se mojan los roscós y se pasan por azúcar.
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