Ensaladilla Rusa

Ingredientes:
Patatas
Gambas peladas
Huevos
Atún, maíz
Aceitunas
Mayonesa
Sal
Se ponen las patatas en una olla con agua para cocerlas y sal
en otro recipiente se ponen a cocer los huevos y en otro las gambas
cuando están cocidas las patatas se ponen en una fuente y se machacan
a continuación se echan los huevos cocidos duros troceados pequeños
las gambas las aceitunas troceadas el atún la mayonesa se revuelve todo
se pone en una bandeja y se cubre con mayonesa y se adorna con gambas
y rodajas de huevo o huevo picaditó se puede comer frío.